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Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm AUS 6 grâce à son manche robuste SK grâce à son manche robuste de style occidental Les couteaux Kiritsuke sont l'un des rares couteaux traditionnels japonais polyvalents et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
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